Restauracja śródziemnomorska
w Podkowie Leśnej
GOTUJEMY NOWOCZEŚNIE!
Godziny otwarcia:
Wtorek 12-22
Środa 12-22
Czwartek 12-22
Piątek 12-23
Sobota 12-23
Niedziela 12-21
Zapraszamy do korzystania z parkingu Park & Ride
O nas
Tworząc to miejsce chcieliśmy, żeby nasi Goście czuli się tak, jak sami chcemy się czuć odwiedzając restauracje. Dążyliśmy do tego, aby alebosco było pięknym miejscem, z pysznym jedzeniem i z wyśmienitymi winami. Oferujemy szeroki wybór wyjątkowych, specjalnie wyselekcjonowanych win w rozsądnych cenach w połączeniu z sezonową, autorską kuchnią. Używamy w naszej kuchni składniki wyłącznie najwyższej jakości – tworząc dania takie, które sami lubimy jeść. Nie mrozimy, gdy tego nie trzeba, nie przetwarzamy, gdy nie jest to absolutnie konieczne. Dania przygotowywane są na bieżąco– dlatego czasami trzeba na nie trochę poczekać. Chcielibyśmy, aby każda wizyta w alebosco była pełna pozytywnych wrażeń.
Naszym zamiłowaniem do smacznej kuchni i pięknych wnętrz dzielimy się z Państwem organizując imprezy okolicznościowe i firmowe. Naszą specjalnością są obiady weselne, Chrzciny i Komunie. Organizujemy również jubileusze oraz spotkania biznesowe. Podczas przygotowania imprez okolicznościowych i firmowych dbamy o przyjemną atmosferę, której dopełnienie stanowi skomponowane z największą dbałością menu. Zapraszamy!
Przystawki
marynowana kalarepa/ olej z węgla drzewnego/ plastyczne żółtko/ marynowane grzyby shimeji
sałatka z fenkułu/ emulsja szczypiorkowa
humus z ciecierzycą/ rillettes z łososia/ pasta z groszku i mięty/ focaccia rozmarynowa/ piklowane warzywa
młode ziemniaki/ pomidor smażony z czosnkiem/ bazylia/ emulsja szczypiorkowa
Sałaty
wiśnie/ kozi ser/ granola orzechowa/ pomidor marynowany
wolno pieczona wołowina/ groszek cukrowy/ kurki/ rzodkiewka/ marchewka kompresowana
Pasty
emulsja truflowa/ gruszka karmelizowana/ szalotka duszona w winie/ pecorino
gnocchi buraczane/ pesto pistacjowe/ posypka orzechowa/ chips serowy/ marcarpone
tagliatelle nero/ krewetki/ pomidor suszony/ czosnek/ chili/ rukola/ emulsja winno maślana
linguini/ kurki/ guanciale/ pecorino
Dania główne
młode ziemniaki/ kurki/ cebula piklowana/ fasolka szparagowa/ demi glace pieprzowy
gratin ziemniaczane/ kurki/ bób/ salsa pomidorowa/ emulsja szczypiorkowa
mule/ pak choi/ risotto szafranowe/ salsa z ogórka małosolnego
puree ziemniaczane/ młoda marchew/ groszek cukrowy/ boczniak mikołajkowy/ sos porzeczkowy
puree ziemniaczane/ młoda marchewka z palonym porem/ demi glace pieczarkowy
wołowina Angus/ domowy sos/ bułka maślana/ pomidor/ ogórek piklowany/ sałata/ cebula
możesz zamówić dodatkowo: ser cheddar oraz bekon
zapytaj kelnera jaką mamy dzisiaj świeżą rybę
Zupy
ryba/ bulion rybny/ mleko kokosowe/ makaron orzo/ jajko/ imbir/ trawa cytrynowa
salsa z ogórka, kalarepy i mięty
Menu dzieci
puree ziemniaczane/ mizeria
frytki/ mizeria
Pizza
pomidory pelati/ mozzarella/ bazylia/ oliwa z oliwek
pomidory pelati/ mozzarella/ szynka prosciutto / pomidor/ rukola
pomidory pelati/ mozzarella /szynka/ ananas
pomidory pelati/ mozzarella/ szynka cotto/ pieczarki
cukinia/ szpinak/mozarella/ crème fraîche / pomidor cherry/ gorgonzola
kurki/ szalotka/ chili/ natka/ mozarella
pasta truflowa/ mozzarella / shitake/ oliwa truflowa/ sól z białej trufli
- dodaj carpaccio wołowe + 25 zł
pomidory pelati/ mozarella/ spianata/ nduja/ grillowana cebula
Desery
krem angielski/ lody maślankowe
Sernik z białą czekoladą na bazie ricotty i mascarpone na spodzie karmelowym/ sos wiśniowy z cynamonem/ kruszonka z gorzką czekoladą i miętą
zapytaj kelnera co dzisiaj upiekł nasz cukiernik
Kawy i herbaty
Richmont w czajniczku
Lemoniady i herbata mrożona
klasyczna 300 ml/ 1000 ml
marakuja 300 ml/ 1000 ml
biała herbata/ syrop cukrowy/ sok z cytryny/ pomarańcza/ mięta
Piwo beczkowe
Piwo z browaru Grimbergen 330ml / 500ml:
Grimbergen to belgijskie piwo klasztorne, które warzyć zaczęli Norbertanie w belgijskim miasteczku Grimbergen leżącym nieopodal Brukseli.
Napoje zimne
300 ml
niegazowana lub gazowana / 330 ml
niegazowana lub gazowana, 1000 ml
Wina
125 ml
150 ml/ 750 ml
150 ml/ 750 ml
Drinki
Udogodnienia dla dzieci
Nasza restauracja jest przyjazna dla dzieci. Przygotowaliśmy szereg udogodnień dla maluchów:
- krzesełka do karmienia
- specjalne menu dla dzieci
- plac zabaw w ogrodzie – na dużym trawniku posadowiliśmy domek ze zjeżdżalnią i drabinki do wspinania się. Wszystkie urządzenia są certyfikowane i mają atesty
- pokój zabaw dla dzieci – oddzielny przeszklony (widać, ale nie słychać) pokój z zabawkami zlokalizowany na antresoli tuż obok stolików, gdzie rodzice mogą spożywać posiłki jednocześnie mając na oku swoje dzieci ZOBACZ ZDJĘCIE
- łazienkę dla matek z dziećmi – obok pokoju zabaw na antresoli znajduje się łazienka z przewijakiem oraz umywalką dzieci. Dodatkowo zamieściliśmy w toalecie wiszące krzesełko dla malucha – mama może „odstawić” swoje maleństwo w specjalne, zamontowane na ścianie krzesełko. Jest to bardzo popularne rozwiązanie w Japonii ….niestety jeszcze nie spotykane w Polsce ZOBACZ ZDJĘCIE